v 1 caneca de leite de soja (200ml)
v 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos ou 4 colheres de amaranto
ou quinoa em flocos
v 1 colher de chá de cacau em pó
v 1 colher de chá de semente de linhaça moída
v Adoçante à gosto (sucralose)
Despeje os ingredientes em uma panela pequena e
mexa, em fogo baixo, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Adicione a
semente de linhaça no final. Aguarde mais uns 5 minutos para esfriar e
engrossar o mingau mais um pouco.
Gostaram? isso que eu chamo de mingau funcional, Bjos!!
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