Está de dieta? Então prefira a batata-doce
à batata convencional (inglesa). Achou esquisito?? Eu explico, a batata-doce
tem um índice glicêmico menor do que a inglesa, isso significa que ela eleva
lentamente a taxa de açúcar no sangue e, assim, libera pouca insulina, hormônio
que está relacionado ao acúmulo de gordura corporal. A batata-doce ainda é rica
em vitamina C e betacaroteno, antioxidantes que previnem o envelhecimento das
células e diversos tipos de câncer.
Excelente CARBO para ser utilizado antes da
atividade física #ficaadica# Quanto?? Daí vai depender do seu objetivo, peso,
tempo e intensidade do treinamento...., não existe receita de bolo, ok? Bjos!!
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